Τι μπορείς να κάνεις με το λαχανικό που έχει μαραθεί

Ένα μυστικό για να μην το πετάξεις και να το κάνεις σαλάτα.

Μερικές φορές τα λαχανικά μαραίνονται…

γρήγορα (ακόμα και αν βρίσκονται στο ψυγείο). Αν βρεις το μαρούλι με μερικά εξωτερικά μαραμένα φύλλα, μην το πετάξεις. Αφαίρεσε τα με προσοχή και βάλε τα σε μια λεκάνη με παγωμένο νερό. Λίγα λεπτά αργότερα τα φύλλα θα είναι φρέσκα όπως πριν και εσύ θα μπορείς να απολαύσεις την υπέροχη σαλάτα σου. Δες ακόμα: Καυτερή πιπεριά: Τι πρέπει να κάνεις για να… σβήσεις το κάψιμο!

eXodosclub.blogspot.gr